Descripción

El vinagre de miel es uno de los alimentos más antiguos utilizado por el hombre, hace más de 5000 años.

De sabor fuerte y persistente, es un excelente aliño para ensaladas, además de un gran complemento para maridar carnes y pescados, realzando el aroma y el sabor de la comida.

Además de todas la propiedades innatas de la miel, una de las más destacable es que facilita la digestión debido a que su flora bacteriana es similar a la del intestino humano.