Descripción
El chorizo gallego es un producto elaborado con carne magra seleccionada de cerdo; picada y adobada con sal, ajo, orégano, pimentón dulce y pimentón picante.Embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble en lareira tradicional.
Alérgenos: El chorizo gallego no contiene gluten ni alérgenos.
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