Descripción
Salchichón gallego categoría extra.
Ingredientes: Carne magra seleccionada de cerdo, picada y adobada con sal, dextrina, especias , antioxidantes (E-325 y E-331), colorante (E-120), conservadores (E-250 y E-252), emulgentes (E-450i; E-451ii y E-452i), LECHE EN POLVO , potenciador de sabor (E-621) y azúcares.
Embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble en lareira tradicional.
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
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