Chorizo Cular

Autenticidad y tradición en estado puro.
Sabor intenso, aroma ahumado y tradición en
cada bocado.
El Chorizo Cular de Embutidos García Marcos se elabora con una cuidadosa selección de magro y panceta de cerdo, adobado con pimentón, sal, ajo y especias naturales.
Tras su embutido en tripa natural gruesa, se somete a un proceso de curación lenta y ahumado suave en leña de roble.
A diferencia del Chorizo Tradicional, el Chorizo Cular permanece expuesto al humo
durante un tiempo más prolongado, que le aporta su característico sabor y aroma.
Ideal para:
Tapas, bocadillos, tablas de embutidos,
hostelería y tiendas gourmet.
Notas de cata:
Sabor equilibrado, textura firme,
toque ahumado muy agradable
