Chorizo Cular

Autenticidad y tradición en estado puro.

 

 

Sabor intenso, aroma ahumado y tradición en 
cada bocado.

 

El Chorizo Cular de Embutidos García Marcos se elabora con una cuidadosa selección de magro y panceta de cerdo, adobado con  pimentón, sal, ajo y especias naturales.

 

Tras su embutido en tripa natural gruesa, se somete a un proceso de curación lenta y ahumado suave en leña de roble.

 

A diferencia del Chorizo Tradicional, el Chorizo Cular permanece expuesto al humo 
durante un tiempo más prolongado, que le aporta su característico sabor y aroma.

 

Ideal para: 

Tapas, bocadillos, tablas de embutidos, 
hostelería y tiendas gourmet.

 

Notas de cata: 

Sabor equilibrado, textura firme, 
toque ahumado muy agradable

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